Vesti iz vinarije

Vesti iz vinarije / 10/27/2011 / 1997

Vinarije u Srbiji











Vinarija Kovačević

Vinarija Kovačević ima tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina dužu od 100 godina, a 2001. godine završena je izgradnja nove vinarije u koju je ugrađena moderna vinarska oprema i primenjuju se postulati savremene tehnologije. Vinarija je u posedu 10 ha sopstvenih vinograda koji se nalaze na južnim padinama Fruške Gore, Sremskog regiona Fruškogorskog vinogorja..

Vinarija Vinik




Vinarija "Vinik" je smeštena u centru grada Vršca. Raspolažemo sa podrumom koji smo nedavno, u jednom svom delu, preuredili i za vinski turizam. Ideja je proistekla iz naše želje da svim ljubiteljima vina dočaramo autentičan ambijent vinskog podruma gde sedeći za hrastovim stolovima i okruženi buradima i balonima sa vinom možete uživati u degustaciji naših najboljih vina.

Vinarija Milutinović




Vinarija MILUTINOVIĆ je porodična vinarija, koja se bavi restauracijom i oživljavanjem postupka pravljenja čuvenih i traženih vina iz Sremskih Karlovaca, sa vinorodnih obronaka Svete Fruške Gore.  U sklopu vinarije nalaze se dva laguma iz XVIII veka i najveća privatna Arhiva vina sa optimalnim uslovima za odležavanje i negovanje, kao i ekskluzivna Vinoteka.

Vinarija Do Kraja Sveta




Podrum Do Kraja Sveta je nastao januara 2006. godine na talasu renesanse vinske kulture u Srbiji sa idejom da se rastućoj domaćoj publici učini dostupnim kvalitetno I brižljivo odnegovano vino.

Identitet ovog podruma je spoj poštenog odnosa ka majstorskom duhu ove drevne veštine prerade groždja i najmodernijeg u tehnologiji vina u svetu




Vinarija Spasić

Na sebi svojstven način razumeju šapat vina, miris duše, duh i dah grozdova, podrumsku tamu, bure i oluje. Dugi niz godina neguju tradiciju spravljana vina, kao i sve specifičnosti župskog krajolika - Tržac.

Vinarija Braća Rajković




Pisani podaci o vinarskoj tradiciji porodice Rajkovic datiraju iz 1834. godine, kada je u Srbiji prvi put sproveden popis, mada po porodičnom predanju ta tradicija je ceo vek duža. Kombinacijom tradicije, ljubavi i predanosti nastaju vina koja su ponela najviša priznanja na svim domacim relevantnim sajmovima.

Vinarija Dulka




Vinarija DULKA, u svom asortimanu ima vina, bermet, vinjak i rakije vrhunskog kvaliteta. Počevši od 1920. godine prošlog veka pa do danas, intenzivno radi na unapređenju kako proizvodnje, tako i finalizacije, odnosno plasmana proizvoda.

Podrum Aleksandrović




Vinarija Aleksandrović za proizvodnju svojih vrhunskih vina koristi oko 40 hektara vinograda zasađenih visokokvalitetnim sortama grožđa. Njen imperati u proizvodnji vina je kvalitet, što i čini da je Vinarija Aleksandrović danas lider u proizvodnji vrhunskih vina kod nas, zbog čega je dobitnik velikog broja medalja za kvalitet u zemlji i inostranstvu.

Vitis Vino Porodice Jelenković




Vinogorja i vina Negotinskog kraja, odavno su već poznata svim ljubiteljima vina. Još pre drugog svetskog rata je vino lađom stizalo do Beograda gde su vinski trgovci snabdevali viđenije kafane ovim vinom koje je bilo znak prestiža i kvaliteta ponude.

Podrum Radovanović




Na šljunkovitom terenu brdašaca, Mali i Veliki Golać, na padinama iznad Krnjeva, gde kao u pravoj vazdušnoj banji kruži topao vazduh, zasađeni su vinogradi okrenuti prema jugoistoku gde već vekovima sočni grozdovi upijaju prve zrake jutarnjeg sunca. I upravo na tom mestu od pamtiveka u porodičnoj tradiciji Radovanovića, od najboljih sorti grožđa proizvodi se vino.




Podrum Palić

Peskoviti tereni, umereno kontinentalna klima i kvalitetne sorte vinove loze daju pitka vina posebnih organoleptičkih osobina. Naši vinari, u savremenim tehnološkim postupcima vrše preradu grožđa, doradu i negu stonih, kvalitetnih i vrhunskih vina. Ova vina poseduju originalnost i individualnost, što potvrđuju brojne medalje osvojene na sajmovima i izložbama.

Rubin




Osnovna karakteristika Srbije kao vinogradarske i vinarske zemlje jeste da se najveći deo vinograda nalazi duž tri reke koje čine Srbiju prepoznatljivim geografskim pojmom. To su tri Morave, Juzna, Zapadna i Velika Morava. Postoji tačka koja ove tri prelepe reke spaja, a to je ušće Juzne i Zapadne u Veliku Moravu. Baš na tom ušću tj. u njegovoj okolini nalazi se Kruševac i u njemu, naravno RUBIN.




WOW winery

Jedna od najmlađih vinarija u Srbiji, situirana na Paliću, vrhunski opremljena nudi sledeća vina na našem tržištu: rizling italijanski i rajnski, burgundac beli, sivi i crni, šardone, kaberne i merlo, i kao posebna zadovoljstva barrique vina.

Vinarija Čoka




Vinarija Čoka je osnovana 1903 godine i od tada pa sve do danas je uspela da bez obzira na promene i burnu istoriju održi tradiciju proizvodnje autentičnih vina potiskog regiona.

Vinarija Aleks




Vinarija Aleks je osnovana 1990. godine i bavi se proizvodnjom vina i rakije. Zasadi vinograda na Banstolu dosežu još iz davnih tridesetih godina prošlog veka. Proizvodnja grožđa, vina i rakije je bila za mnogobrojnu familiju i prodavalo se komšiluku. U proizvodnom programu za sada imaju belo vino, i radieo po karlovačkoj recepturi beli i crveni Bermet.

Vinarija Vindulo




Gazdinstvo koja gaji tradiciju vinarstva kroz više generacija. Sa srcem punim ljubavi, uz mnogo truda i rada prave sledeće vrste vina: Panonija, Mirna Bačka, Three Star ...

Vinum Novi Sad




Padine Fruške gore su od davnina čuvene po zasadima vinove loze, vrednim i istrajnim vinogradarima i isto toliko poznatim i umešnim podrumarima. Negovanje vinove loze i proizvodnja vina ovde imaju tradiciju čije trajanje se meri desetinama vekova. Primena najsavremenijih tehnoloških metoda ovom podrumu obezbeđuje odlučujuću prednost u odnosu na ostale kad se govori o dostizanju maksimalnog kvaliteta vina.

Navip




Vinogorja se nalaze oko 45-te paralele, na veoma povoljnom geografskom području koje je izloženo klimatskim uticajima zapada i juga, sa optimalnim temperaturama za vreme vegetacije vinograda i voća i dovoljnom količinom padavina. Posle Grčke na ovom području je najraniji zasad voća i vinove loze u Evropi.

Vršački Vinogradi




»Vršački vinogradi« A.D. raspolažu podrumom smeštajnog kapaciteta od 34.000.000 litara, sa savremenom opremom za proizvodnju i negu vina. U lepezi od dvadesetak naših proizvoda najzastupljenija su bela vina ali su takođe prisutna i crna vina i jaka alkoholna pića.

Vinarija Jović




Vinarija Jović je porodični podrum sa tradicijom više generacija poznatih vinogradara i podrumara. Grožđe prerađujemo iz sopstvenih vinograda koji se nalaze na sunčanim brežuljcima u selu Potrkanje u samom centru knjaževačkog vinogorja. Pažljivo negujemo sorte grožđa: vranac, šardone, rajnski rizling i muskat hamburg.

Voćar Kopaonik




Delatnost preduzeca je gajenje vocnjaka i prerada voca u vocne rakije.Tradicija i iskustvo generacija vlasnika preduzeca u pecenju rakije, staro preko jednog veka, primenjeno u proizvodnji, obezbedjuju proizvodima poseban kvalitet.

Tamuz Vino Jelić




Valjevski kraj je netačno osuđivan kao nezgodan za vinovu lozu. Mnogi stariji Valjevci pamte vinograde iz vremena njihove mladosti, i još više njih pamti priče svojih predaka. Na mnogim mestima oko Valjeva su ranije bili vinogradi.

Vinarija Miletić




Vinogradi i Vinarija Miletić se nalaze u Opariću koji je smešten podno Blagotina na samoj granici sa Opštinom Varvarin i Trstenik. Proizvodnja grožđa i vina ima tradiciju dužu od 100 godina u porodici Miletić.


 



 

 









NAZAD NA KATEGORIJU

Tomislav Ivanović

Nagrađivani vinski novinar, kritičar i saradnik odabranih vinskih magazina. Autor i urednik vebsajta www.vinopedia.rs. Nosilac WSET3 sertifikata. Član Udruženja somelijera Vojvodine. Sudija na nacionalnim i internacionalnim vinskim takmičenjima. Vodi radionice i predavanja na temu vina Srbije i Balkana. Lokalni partner organizacije Wine Mosaic. Suosnivač Međunarodnog dana prokupca.

Pročitajte i druge članke iz ove rubrike:


VRANAC MEĐU NAJGORE OCENJENIM VINIMA U RUSIJI PROČITAJ VIŠE


ONLINE SPOJ HVARSKIH VINA I SIREVA U HOLANDIJI PROČITAJ VIŠE


DAN PROKUPCA 2021 PROČITAJ VIŠE


PREMIJERA ETIKETE CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 2018 PROČITAJ VIŠE


TIKVEŠ I FESTIVAL MLADOG VINA U ONLINE IZDANJU PROČITAJ VIŠE

Sledeći članak
Prethodni članak

Nagrade