Sam naziv Balkan Wine Expo krije u sebi nešto što nije vezano za vina sa Balkana... Već po drugi put, ova manifestacija posvećena vinima Italije je održana u Beogradu u želji da se dodatno afirmiše zastupljenost vina iz ove zemlje na tržištu Srbije i šire na čitavom Balkanu. To samo pokazuje da su italijanski vinari prepoznali potencijal lokalnog tržišta: vinska kultura je u usponu, vino se sve više pije, domaća proizvodnja još uvek ne zadovoljava lokalne potrebe, a i cenovno domaće vinarije nisu konkurentne vinarijama iz Italije.

Organizator manifestacije Balkan Wine Expo je izdavačka kuća Bako Arijana iz Treviza i specijalizovani časopis Papageno. Manifestacija je namenjena isključivo profesionalnim vinskim krugovima: uvoznicima i distributerima vina, somelijerima, HOREKA sektoru, predstavnicima vinskih medija. Sveukupni utisak je da je organizacija odlično odrađena, pri čemu se i moglo očekivati da će biti teškoća sa održavanjem planirane satnice, no to i ne treba zameriti obzirom da je program degustacije bio ambiciozan, a italijanska ležernost udružena sa srpskim spontanim i neformalnim organizacionim stilom.

5.marta 2015. godine, u prostorijama BelExpo Centra u Beogradu, održana je stručno vođena degustacija odabranih vina iz regije Veneto dok se u velikoj hali okupilo 30 proizvođača vina i prikazalo više od 300 odabranih etiketa.

Degustaciju odabranih vina iz regije Veneto su vodili Arturo Stoketi, predsednik Konzorcijuma vinara regije Veneto i Bartolomeo Roberto Lepori, somelijer i vinski novinar.

1. Tenuta Amadio Az.Agr. Rech Simone - Asolo Prosecco Superiore 2014 Extra Dry DOCG - Degustacija je počela lepršavo... Ovaj proseko (penušavo vino od sorte glera rađeno martinoti tj. šarmat metodom) nam je dao nagoveštaj da će degustacija biti puna prijatnih iznenađenja iz regije Veneto. Mehurići su nešto krupniji, perzistentni. Vino ostavlja svež trag u ustima, kiseline umerene, voćno-cvetne impresije kojim dominiraju kruška, jabuka, bagrem, belo cveće. Rezidualni šećer 17g/l. ( http://tenutamadio.com/index.html )

2. Miro - Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry - Nešto kompleksniji proseko od prethodnog, punijeg tela, na nosu kompleksnije arome među kojima se izdvajaju note bagremovog cveta, jabuke zlatni delišes, prijatne osvežavajuće kiseline vode ka elegantnoj voćnoj završnici. ( http://www.proseccomiro.com/ )

3. La Fuita - Prosecco Rive Extra Dry - Reč "rive" označava da vino potiče od grožđa iz vinograda koji se nalaze na strmim padinama Le Rive di San Pietro di Barbozza. Osvežavajuće vino, tragovi mineralnosti u ustima lepo upotpunjuju prijatne kiseline. Vino je izrazito voćno, u ustima dominira aroma zelene jabuke, koja evoluira u dugu citrusnu završnicu. ( http://www.lafuita.com/en/#page_36 )

( izvor: www.lafuita.com )

 

4. Le Monde - Pinot Bianco DOC - Divno, zavodljivo vino. Na nosu obilje aroma dinje, breskve, egzotičnog voća. Sočno, bogato, zaokruženo, punog tela. U ustima se može osetiti i  doza mineralnosti koja ovom vinu daje ozbiljnost. ( http://www.vignetilemonde.eu/en/winery/81 )

 

5. Menegotti - Custoza Superiore Elianto 2013 - (sortni sastav: cortese 30%, garganega 25%, trebbiano 20%, friulano 15%, malvasia 10% ) U ovom vinu se može prepoznati karakteristična mineralnost koju poseduju vina iz ove regije zahvaljujući činjenici da je nekada zemljište lokalnih vinograda bilo u stvari morsko dno. Elegantno, suptilno na nosu, cvetno-voćne arome diskretno nagoveštavaju vino koje se sjajno slaže sa morskim plodovima. ( http://www.menegotticantina.com/ )

6. Ca Rugate 2014 - Soave Classico DOC Monte Fiorentine -(Sortni sastav: 100% garganega) Ukoliko do sada niste imali priliku da se upoznate sa ovim vinima, evo odličnog predstavnika koji će vam prikazati u čaši svu autentičnost podneblja sa kog dolazi. Vino od grožđa koje potiče iz 40 godina starih vinograda na tlu vulkanskog porekla. Kompleksno vino, bogate strukture, u njemu ćete prepoznati i note citrusa, egzotičnog voća, mineralne note, kremen... Naglašene kiseline ne kvare celokupnu impresiju prvoklasnog vina. ( http://www.carugate.it/ )

7. Cantina del Castello 2013 - Soave Classico Castello - (sortni sastav: 90% garganega, 10% trebbiano di soave) Vinogradi se nalaze na bazaltno-vulkanskom tlu što utiče da vina poseduju prepoznatljivu osvežavajuću mineralnu "slanu" notu, uz diskretnu gorčinu u završnici koja podseća na bademe... Koncentrovano vino, telo srednje-ka-punom, na nosu se ističu note glicinije, breskve, kajsije. ( http://www.cantinacastello.it/ )

8. Az. Agr. Pagani - Soave Classico DOC - (sortni sastav: 90% garganega, 10% trebbiano di soave) Vino tradicionalnog stila, u kom se još više primećuje karakteristična bademasta impresija koja traje i u završnici. Na nosu se ističu arome bagremovog cveta, kajsije i jabuke.  ( http://www.vinipagani.it/paganiUK.html )

9. Az. Agr. Balan - Pinot Grigio - Čini mi se da je ovo vino imalo tu nesreću da se našlo na redosledu za degustaciju odmah posle nekoliko vina sa prepoznatljivim identitetom i karakterom. Posle njih, ovaj pino griđo naprosto nije imao snage da se izbori za svoj status. Čiste arome, dosta voća, naročito breskve, ne preterano kompleksno. Korektno vino, ali bez velikih ambicija. ( http://www.balan.it/#sthash.5M3FP0MW.dpbs )

10. Soc. Agr. Marangona - Lugana Classico- (sortni sastav: 100% turbiana) Vino se pravi od grožđa iz vinograda koji se nalaze u okolini Breše, na parcelama oko jezera Lago di Garda. I kod ovog vina dolazi do izražaja njegova mineralnost i svežina. Vino srednjeg tela, izbalansirano, elegantno, a lepe kiseline u završnici mu daju dinamiku . Na nosu se izdvajaju cvetne note belog livadskog cveća, kamilice, badema, kruške... ( http://www.marangona.com/ )

11. Domus Vini - Bardolino Classico - (sortni sastav: corvina, rondinela, molinara) Jednostavno, nepretenciozno, lagano vino za svaki dan. Voćne note crvenog šumskog voća, maline, trešnje. Lagano telo i diskretna taninska struktura su kompenzovani finim balansom kiselina. ( http://www.domusvini.eu/home.html )

12. Az. Vitivin. Villa Sceriman - Merlot Riserva 2011 - Već na nosu se mogu osetiti slatke začinske note koje dopunjuju preovlađujuće arome crvenog šumskog voća. U ustima, diskretne note crne čokolade i hrasta prelaze u voćnu završnicu kojom dominira crveno šumsko voće. Međutim, ovo vino spada u kategoriju onih kojima tako malo nedostaje da se dobije jedna skladna zaokružena celina koju možemo nazvati veliko vino. Ali baš to malo tako kvari celokupni doživljaj... ( http://www.villasceriman.it/Home.aspx )

13. Az. Agr. I Scriani - Amarone della Valpolicella DOC Classico 2010 - (sortni sastav: corvina 60%, corvinone 25%, rondinella 15%) Prisutni ljubitelji vina su se prilično obradovali kada su čuli najavu da nas u nastavku degustacije očekuje i amarone. Na nosu se ističu džemaste note crnog šumskog voća, likera od višnje, vanile. 16% alkohol i nije neuobičajeno za amarone, međutim struktura ovog vina se dobro nosi sa njim pa vam nimalo neće zasmetati. U ustima ćete prepoznati arome sladića, crnog šumskog voća, badema, vanile. Vino koje tek treba da pokaže svoj maksimum, pa bi bilo lepo da možemo opet da ga probamo za 7-8 godina. ( http://www.scriani.it/ )

14. La Fontanina - Amarone Valpolicella DOCG 2010 - (sortni sastav: corvina , rondinella ) Na nosu, vino se odlikuje intenzivnim ali elegantnim i mekanim aromama suvih šljiva, crnog šumskog voća, duvana i likera od višnje. Vino punog tela, zaokruženo, intenzivno u ustima sa prijatnim taninima. ( http://www.lafontanina.eu/ )

15. Az. Agr. Accordini Stefano - Amarone Classico Vigneto Il Fornetto DOC 2007 -  (sortni sastav: corvina 75%, corvinone 25%) Wow... Ulazimo u samo finale degustacije... Vino koje s pravom možemo svrstati među najbolja vina sa ove degustacije... Punog tela, ekstraktivno, koncentrovano, ekspresivno... Na nosu, obilje aroma zrelog voća, začinske note, čak i izvesna doza mineralnosti... Zreli tanini mekani, prijatni. ( http://www.accordinistefano.it/index.php )

16.  Tenuta Sant'Antonio - Amarone Campo dei Gigli DOC - (sortni sastav: corvina 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5%) Još jedno vino koje je osvojilo nepodeljene simpatije prisutnih. Kompleksno i na nosu i u ustima, arome crnog šumskog voća, zrele višnje, sladića, kože, duvana... Informacija da je Robert Parker ovom vinu dodelio 94 poena je naišla na odobravanje kod prisutnih... Vredi svaki poen! ( http://www.tenutasantantonio.it/index.php/en/)

17. Az. Agr. La Montecchia Conte Emo Capodilista - Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei DOCG - (sortni sastav: žuti muskat) penušavac rađen šarmat metodom, ne preterano kompleksno vino ali ipak intenzivne arome pomorandže, citrusa ovom vinu garantuju širok krug ljubitelja. Slast ovog vina ga čini idealnim pratiocem deserta. ( http://www.balan.it/product/la-montecchia/#sthash.N9BfJ0om.yWhXyPHc.dpbs )

 

NAZAD NA KATEGORIJU