Sistem kalendara je neminovno vezan za ljudsku civilizaciju. Još od bronzanog doba, ljudi se trude da beleže vreme, prvenstveno da bi mogli  razumeti promene u prirodi i planirati poljoprivredne radove. U te svrhe su nastali prvi kalendari, koji su bili lunarni ili solarni. Potom su ljudi u te godišnje kalendare počeli beležiti i važne datume, vezano za određene magijske ili ritualne običaje. Oni su potom prerasli u datume sa religijskom simbolikom. Pa zatim u datume koji su bitni sa stanovišta države ili nacije. A na kraju, i datumi koji su važni za pojedinca ili porodicu… Konačno, kalendar je postao nerazdvojni pratilac čoveka.

Zato ne čudi što je i vinski svet takođe čovečanstvu ostavio brojne važne datume koji podsećaju na bitne trenutke u razvoju svetske vinske scene. Savremeno doba je sa sobom donelo i praznike pojedinih sorti. Naprosto, moda sortnih vina koja je zavladala svetom u XX veku je rezultirala i potrebom da se tokom godine na poseban način ukaže na značaj pojedinih sorti vinove loze, da se vinska publika animira i podstakne da otkrije tu sortu i konzumira određena vina… I praksa je zaživela… Zato ćemo ovom prilikom proći kroz globalni vinski kalendar kako biste i vi mogli da u svoj kalendar dodate vama važne datume kada ćete proslaviti vama omiljenu sortu… Pravi ljubitelj vina uživa u vinima tokom čitave godine, ali ipak postoje dani za omiljene sorte. Zato vam dajemo pregled vinskih praznika za 2016. godinu…

17. april – Dan malbeka

6. maj  - Dan sovinjon blana

9. maj – Dan muskata

26. maj – Dan šardonea

11. jun i 14. avgust – Dan rozea

1. avgust – Dan albarinja

18. avgust – Dan pino noara

3. septembar – Dan kaberne sovinjona

16. septembar (3. petak u septembru) – Dan grenaša

14. oktobar - DAN PROKUPCA

23. oktobar – Dan šampanjca ( u Velikoj Britaniji)

7. novembar – Dan merloa

12. novembar – Dan tempranilja

18. novembar – Dan zinfandela

4. decembar – Dan kaberne frana

31. decembar – Dan šampanjca (I drugih penušavaca)

Od ove godine, ovim praznicima se pridružuje i 14. oktobar kad ćemo svi zajedno proslaviti Dan prokupca, autohtone srpske sorte. Time će prokupac ujedno biti i prva autohtona sorta sa Balkana koja zasluženo ima svoj dan.

Ovi datumi se mogu shvatiti jednostavno kao poziv da se konzumira vino od određene sorte. Oni se slave svuda gde se vino pije. I zaista, ovi dani koji promovišu određenu sortu su dosta dobro prihvaćeni od strane vinske publike tako da mogu doprineti popularisanju određene sorte, a svakako predstavljaju i promociju vinskog diverziteta i poziv da nastavimo otkrivati vinski svet oko nas.

 

NAZAD NA KATEGORIJU